梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪ポテトサラダ(デリ風バジル味)

このボタンを押すと上のレシピランキングに反映されます!

おいしそう!ボタン 投票中... 投票しました

カテゴリー : 野菜

バジルの葉が手に入ったらコレ!!
いつものポテトサラダが、香り高いオシャレなサラダに変身♡♥

材料 (4人分)

じゃが芋 3個(約300g)
玉子 1個
バジル 1袋(15~20g)
チーズ 1個
●マヨネーズ 大さじ3
●牛乳 大さじ1
●塩コショウ 適量

ポイント・コツ

・チーズはブロックタイプ(6Pチーズなど)を使用しました。

作り方

1
じゃが芋、玉子は茹でて皮を剥く。バジル、チーズはみじん切りにする。
●の調味料と共にボールへ入れる。
2
じゃが芋、玉子を手で潰しながら、全体を混ぜ合わせる。
3
皿に盛り付け、予めトッピングに残しておいたバジルを飾って完成!

レシピトップへ戻る

ページの先頭へ