梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪トマトの洋風おろし和え

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カテゴリー : 野菜

10分で簡単♪
ガーリックが香るおろしマリネ液が美味しい♡前菜やおつまみに♡♡

バイヤーオススメ!!

麗夏トマトがお勧めです!

材料 (2人分)

トマト 小2個
●大根おろし 約100g
●塩昆布 10g
●酢 大さじ2
●砂糖 大さじ1
●おろしにんにく 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1

ポイント・コツ

今回、トマトは小サイズ(合計300g)を使用しました。トマトの大きさによって、調味料の分量を調整して下さい。

作り方

1
ボールで、串切りしたトマト、●を和える。
2
①を皿に盛り付け、オリーブオイルをかける。

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