フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪目玉焼きケチャマヨトースト
カテゴリー : 米飯・パン・麺類
忙しい朝にぴったり♪
①トースト②目玉焼き③野菜炒めが一度に食べられる夢の簡単トーストです(笑)♡♡
材料 (１枚分)
- 食パン １枚
- 玉子 １個
- キャベツ たっぷり
- ●ケチャップ 小さじ２
- ●マヨネーズ 小さじ１
- 塩コショウ 適量
ポイント・コツ
千切りキャベツは焼くとかさが減りますので、たっぷり食べられます♪
【アレンジ】
キャベツの上にとろけるチーズをのせて焼いても美味しいです(^-^)
作り方
- 1
- 食パンに●を塗る。
アルミホイルで食パンを包む（食パンの高さより１ｃｍ程高い壁を作るように）。
- 2
- 千切キャベツをたっぷりのせる。
- 3
- 玉子を割りいれ、塩コショウをふる。オーブントースターで７分焼く。※黄身は固めが良い場合、上にアルミを被せて追加で３分焼く
- 4
- 【おすすめ】
焼き時間７分：黄身だけ半熟状態です。フォークとナイフで崩しながら食べると美味しいです♪