梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♡♡グラノーラクッキー

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材料5品でオーブンまで10分♪お子様と一緒に楽しく作れます(^-^)
コーヒーや紅茶と相性抜群なので、お手土産にもお勧めです♡♡

材料 (20枚)

バター(マーガリン)

80g
薄力粉
100g
フルーツグラノーラ
100g
グラニュー糖
50g
シナモン(お好みで)
5〜10ふり

ポイント・コツ

シナモンはお好みで調整して下さい♪シナモン無しやココアパウダーに変えても美味しいです。

作り方

1
バターを室温で柔らかくし、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
2
薄力粉とシナモンを合わせてふるいにかけ、①に加えてさっくり混ぜ合わせる。
3
②にフルーツグラノーラを加えてざっくり混ぜたら生地の完成。
4
天板にクッキングシートを敷き、20等分に丸めた生地を並べて約5mmの厚さにつぶす。170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

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