フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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炊飯器で簡単♪玉葱とセロリのピラフ
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カテゴリー : 米飯・パン・麺類
炊飯器でピラフが簡単♪
セロリの風味で洋食屋さんの味付け♡炊飯器で炊いたとは思えません、笑♡♡
材料 (５人分)
- 米 ３合
- 玉葱 １/２個
- セロリ １/２本
- ベーコン ３枚（約６０ｇ）
- ●コンソメ（キューブ） ２個
- ●オリーブオイル 大さじ１
- ○バター １０ｇ
- ○塩コショウ 適量
ポイント・コツ
セロリが好きな方は１本たっぷり加えても美味しいです♪ミニトマトを数個加え、炊飯後混ぜ合わせても美味しいです♪
作り方
- 1
- 玉葱、セロリはみじん切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 2
- 米をとぎ、●を加える。３合のラインよりほんのわずか少なめに水を加える。
- 3
- ②に①を加えて炊飯する。
- 4
- 炊飯後、○を加えて調味する。
皿に盛り付け、好みでパセリをふりかける。