フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
白身魚のムニエル(和風レモンソース)
- 白身魚のムニエル(和風レモンソース)
10分で完成。醤油が隠し味のコク旨レモンソースが美味しいです♡♡
作り方
豚肉のピカタ♡♡南蛮あん
- 豚肉のピカタ♡♡南蛮あん
スパイシーなピカタ&甘酸っぱいとろ〜りあんが相性抜群♡♡♡ごはんが進みます♡´∀')
作り方
天津飯♡♡たっぷり甘酢あん
- 天津飯♡♡たっぷり甘酢あん
この甘酢あんが美味しいー!!!
作り方
ので、あんをたっぷり召し上がれ〜(*´∀`*)ノ
酸味とごま油がポイントです♡♡
韓国風♡♡エビのコチジャン焼き
- 韓国風♡♡エビのコチジャン焼き
殻ごと焼いて、エビの旨味を逃がさない♡♡
作り方
殻ごとしゃぶりつきたくなる美味しさです♪
バーベキューにもどうぞ(*^_^*)
簡単♡♡ふんわり海鮮カツ
- 簡単♡♡ふんわり海鮮カツ
白はんぺんの旨味で、簡単にお店の味が完成♪
作り方
ソースが無くても美味しいです♡♡
茄子の揚げ浸し(わさび風味)
- 茄子の揚げ浸し(わさび風味)
10分で完成！！揚げないでフライパンで焼き揚げてヘルシーに♪わさびの風味でコクがあるのにさっぱり美味しいです(^-^)/
作り方
茄子と山芋の土佐揚げ風
- 茄子と山芋の土佐揚げ風
かつお節を甘辛たれに混ぜ込み、揚げ野菜を浸すだけ♡♡
作り方
かつお節の旨味で素材を包むから、美味しさ倍増です〜♡´∀`)
茄子とトマトの揚げ浸し♡♡青しそ風味
- 茄子とトマトの揚げ浸し♡♡青しそ風味
トマトの旨味&青しそのさっぱり感で、いつもの揚げ浸しが変身♡♡
作り方
茄子は焼き揚げるのでヘルシーです(´∀`)
シャキ★レタスのおひたし(中華風)
- シャキ★レタスのおひたし(中華風)
食物繊維にミネラル豊富なレタス!シャキッと食感を残してたっぷり食べましょう♪
作り方
ごはん、ビール、冷麺のお供に相性抜群★