フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
おやつ気分♡♡グリンピースの甘煮
カテゴリー : 豆腐、豆類
苦手な方も食べられる!!
栄養豊富なグリンピースをおやつ気分で楽しめます
材料 (作りやすい分量)
グリンピース(皮つき)
- 200g
- ●水
- 120cc
- ●上白糖
- 大さじ1
- ●白だし
- 小さじ1
- ●塩
- 少々
ポイント・コツ
うすいえんどう豆だと甘味が強く、豆臭さが少ないので、更に美味しく食べられます!!
作り方
- 1
- グリンピースの豆を皮から取り出す。
※皮付き200g→豆80〜100gになります。
- 2
- 小鍋に豆、●を入れて蓋をし、水気が少なくなるまで弱火で煮る。