フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
ハレの日を彩る!!カラフル♥押し寿司
材料 (9個分)
- A：スライスチーズ
- 1/2枚
- A：ソーセージ（スライス）
- 2枚
- A：アボカド
- 少々
- A：バジルの葉
- 1枚
- B：ラディッシュ（スライス）
- 1/2個分
- B：錦糸卵
- 10g
- C：スモークサーモン
- 1枚
- C：レモンスライス
- 1/2枚
- C：ブラックオリーブ（スライス）
- 2枚
- C：かいわれ大根
- 2枝
- D：カニかまぼこ
- 2本
- D：むき枝豆
- 6個
- D：酢れんこん（スライス）
- 10g
- D：バジルの葉
- 1枚
- E：きゅうり（スライス）
- 20g
- E：ラディッシュ（スライス）
- 1/2個分
- E：いくら
- 少々
ポイント・コツ
お好みの具材でアレンジしてください。
作り方
- 1
- ごはんに、すし酢をまわしかけて混ぜ、すし飯をつくります｡
- 2
- 牛乳パックの型にラップを敷き、①のすしめしを詰めて、ほどよく押し固めます｡
- 3
- 型からすし飯を取り出し、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛ります｡
- 4
- ③にA～Eのようにトッピング具材を彩りよくのせます｡