梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単!エリンギのバター醤油焼き/ホタテ風

簡単!エリンギのバター醤油焼き/ホタテ風

軸の太いエリンギを見かけたらこちら♪輪切りにして、バター醤油味に焼き上げると、見た目は、まるでホタテ?!笑 ほ...

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簡単!エリンギのきんぴら炒め/メンマ風

簡単!エリンギのきんぴら炒め/メンマ風

5分で完成!甘辛い中華風味のエリンギに、白髪ねぎを添えました。白飯、ビールが進む、しっかり味のおかずです。ラー...

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簡単♪エリンギとツナの炊き込みご飯

簡単♪エリンギとツナの炊き込みご飯

準備5分。包丁不要で簡単!エリンギは手で割いて、包丁無しで完成!エリンギのシャキシャキの食感と、ツナの旨味、醤...

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簡単!鶏ささみとエリンギのチーズホイル焼き

簡単!鶏ささみとエリンギのチーズホイル焼き

ホイルに包んでトースターで焼くだけ。チーズたっぷりなので、ヘルシーな具材(鶏ささみ、エリンギ)でも、食べ応えあ...

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簡単!南瓜とベーコンのチーズ焼き

簡単!南瓜とベーコンのチーズ焼き

レンジ+トースターで簡単。10分で完成!ベーコンの旨味が南瓜に染みて美味しい♪お子様と一緒に楽しく作れます。...

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簡単♪南瓜のポタージュスープ

簡単♪南瓜のポタージュスープ

南瓜は皮ごとレンチンするので簡単♪ 食べるスープのように南瓜が濃厚です。 玉葱入りで旨味も強く、温冷どちらも楽...

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簡単♪かぼちゃと玉子のマヨサラダ

簡単♪かぼちゃと玉子のマヨサラダ

材料3品。10分で出来る簡単サラダ!素材の味を活かして、シンプルに作りました♪やさしい味で何度でも食べたくなり...

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レンジで簡単♪南瓜の胡麻和え【常備菜】

レンジで簡単♪南瓜の胡麻和え【常備菜】

10分で簡単♪南瓜の甘味を活かした優しい味の胡麻和えです。副菜・お弁当にも!冷蔵庫で冷やして常備菜にお勧めです...

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簡単♪鶏つくねの照り焼き/豆腐入り

簡単♪鶏つくねの照り焼き/豆腐入り

豆腐入りでふわふわ&ヘルシー!照り焼きのたれで濃い目に味付けしたので、食べ応えもあります♪パン粉入りで、形もく...

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