梅澤真琴のお助けレシピ

きのこをガーリックオイルで焼き、旨味を閉じ込めてから漬け込みます。パプリカの甘みと、黒胡椒のアクセントが相性抜...

見た目はワンタン、実はヒラリと白いきのこ♪食感はコリッ！香りも良く、食べ応えも抜群です。糖質オフでも満足出来ま...

鶏ひき肉、豆腐、きのこを合わせたヘルシーハンバーグ。はなびらたけの白くヒラリとしたトッピングが華やかです♪...

５分で簡単♪はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙...

焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜...

副菜の救世主！めかぶ１パックで、上品な小鉢が完成♪爽やかな酸味は、お子様でも食べやすいです♪...

岐阜県飛騨・高山の名物料理。白菜の漬物をごま油で炒めて卵と絡めれば、もう絶品！おつまみ、御飯のおかずに最高です...

生にんにくたっぷりのポン酢ソースが、鰹のたたきと相性抜群！！野菜サラダも一緒に美味しく頂けます♪ ...

牡蛎好きさんぜひ！１０分で絶品♪プリップリの牡蛎をにんにくバターでサッと焼き、甘辛い醤油だれで軽く焦がし焼きま...