梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪揚げない!厚切りハムカツ

簡単♪揚げない!厚切りハムカツ

フライパンで揚げ焼き&卵不要のバッター液で簡単♪厚切りハムやソーセージを見つけたら是非!夕食のメインにもなりま...

作り方

簡単♪油あげの和風ピザ(甘辛醤油味)

簡単♪油あげの和風ピザ(甘辛醤油味)

10分で簡単♪焦げた甘辛醤油とチーズの相性が抜群です♪♪ 厚めの油あげで、外カリッ&中ふんわり仕上げましょう(...

作り方

簡単♪じゃがバター炒め(いか明太・塩辛)

簡単♪じゃがバター炒め(いか明太・塩辛)

北海道名物『じゃがバター(いかの塩辛のせ)』をアレンジした簡単おつまみ♪いかの旨味&塩味が、バターと相性抜群で...

作り方

簡単♪昔ながらの蒸しパン(いちごミルク)

簡単♪昔ながらの蒸しパン(いちごミルク)

蒸すまで10分で簡単♪冷めてもモッチリふわふわ♡生いちごの甘酸っぱさを活かしました♡♡*卵不使用。離乳食にもぜ...

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簡単♪ジャムでマーブル蒸しパン

簡単♪ジャムでマーブル蒸しパン

蒸すまで10分で簡単♪冷めてもモッチリふわふわ♡ジャムのマーブル模様が可愛らしいです♡♡*卵・乳成分不使用。...

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簡単♪ミニトマトの和風マリネ【常備菜】

簡単♪ミニトマトの和風マリネ【常備菜】

シャキっと新玉葱と、白だしの旨味がポイント♪冷蔵庫で冷やして常備菜にどうぞ♪♪...

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簡単♪海藻と胡瓜の酢の物(中華風)

簡単♪海藻と胡瓜の酢の物(中華風)

ごま油が香る、おかずタイプの酢の物です♪酸味が苦手な男性・子供にも喜ばれます♪♪...

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簡単♪鰹なまり節と新玉葱のサラダ

簡単♪鰹なまり節と新玉葱のサラダ

鰹なまり節と新玉葱の相性は抜群です!生姜がアクセントのマヨ醤油ベースの味付けは、やみつきになる美味しさです♪...

作り方

簡単♪さわらの南蛮漬け(揚げずに簡単)

簡単♪さわらの南蛮漬け(揚げずに簡単)

切り身1枚をフライパンで揚げ焼き!丸ごと南蛮漬けにするので、見た目が豪華で食べ応えもあります♪...

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