梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単!大根のポトフ/濃厚トマト煮込み

簡単!大根のポトフ/濃厚トマト煮込み

トマト缶不要!15分煮込むだけ!コンソメとケチャップに醤油を隠し味♪ヘルシーな大根を濃厚に味

作り方

簡単♪豚バラ大根の甘辛煮/豚角煮風

簡単♪豚バラ大根の甘辛煮/豚角煮風

圧力鍋不要!豚バラ肉を豚角煮風に煮たごちそう煮物。大根&卵で量増しして、鍋で20分煮れば完成です。...

作り方

トースターで簡単♪おかき/お餅リメイク

トースターで簡単♪おかき/お餅リメイク

揚げません!油を絡めて焼くのでサックサク♪熱々のおかきの贅沢さよ...お餅の消費の為で無く、この為にお餅を買う...

作り方

レンチンで簡単!いなりあげもち

レンチンで簡単!いなりあげもち

【全行程電子レンジでOK】味が濃く、甘辛くてジューシーな『いなり寿司用のあげ』に餅を挟みました!...

作り方

簡単♪里芋のもっちり甘辛揚げ

簡単♪里芋のもっちり甘辛揚げ

もっちり揚げ里芋がクセになります♡隠し味に『お酢』を加えたさっぱり甘辛味は、家族皆に好まれます(^-^)♡♡...

作り方

簡単♪牡蛎と生姜の炊き込みごはん

簡単♪牡蛎と生姜の炊き込みごはん

牡蛎の煮込み汁で御飯を炊きます。旨味は御飯へ、身は縮まずプリプリに♪ほんのり生姜が香る旬の御飯です♪♪...

作り方

簡単♪ポテトサラダ/たまごたっぷり

簡単♪ポテトサラダ/たまごたっぷり

じゃがいもの味を活かした、甘めで優しい味付けのポテサラです。ゆで卵たっぷりが相性抜群♪

作り方

簡単♪ポテトとウインナーのグラタン

簡単♪ポテトとウインナーのグラタン

ホワイトソース不要&トースターで簡単♪じゃが芋の薄切りを牛乳で煮込んで、優しいとろみを付けました♪♪...

作り方

簡単♪手羽元とじゃが芋のスタミナ煮

簡単♪手羽元とじゃが芋のスタミナ煮

準備10分!焼き肉のタレ+ニンニクで簡単に味が決まります。圧力鍋不要。30分コトコト煮込めば、お肉が柔らかくな...

作り方

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