梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

味付け♪ 数の子

味付け♪ 数の子

お正月にはかかせません!フィール自慢の数の子に、お出しでひと手間で上質数の子がお楽しみいただけます!...

作り方

カリカリ♪蓮根マヨチーズチップ

カリカリ♪蓮根マヨチーズチップ

レンジで5分!カリッとチーズチップ(煎餅)と、シャキッと蓮根を合わせた、食感も楽しい野菜のおやつです♪おつまみ...

作り方

簡単♪韓国風おかゆ/鶏胸肉でサムゲタン風

簡単♪韓国風おかゆ/鶏胸肉でサムゲタン風

鶏肉のだし汁と、生姜で本格的な味に!調味料は粗塩だけで味が決まります。※食べ応えもあり!鶏もも肉でアレンジもO...

作り方

絶品!なめこのおろし鍋/鍋つゆ不要

絶品!なめこのおろし鍋/鍋つゆ不要バイヤーオススメ商品使用

なめこの食感、香り、とろみが堪能できます。醤油ベースの絶品スープに大根おろしを絡めてどうぞ♪〆は、焼餅、うどん...

作り方

簡単♪なめこの天ぷら/ミニかきあげ

簡単♪なめこの天ぷら/ミニかきあげバイヤーオススメ商品使用

なめこのシャキッと食感と、香りの良さが楽しめます。熱々が絶品♪※衣は、米粉はカリッ、小麦粉はもっちり仕上がりま...

作り方

簡単♪なめこと玉子のバター醤油炒め

簡単♪なめこと玉子のバター醤油炒めバイヤーオススメ商品使用

なめこのイメージが変わります!ぬめりが少なく、シャキッと食感が美味しい!バター醤油が香り、白飯のおかずにぴった...

作り方

簡単♪万能なめこおろしあん

簡単♪万能なめこおろしあんバイヤーオススメ商品使用

10分で完成!なめこ本来のとろみで片栗粉のとろみ付け不要。アレンジ自在な和風万能あんレシピです♪...

作り方

材量5品で簡単!南瓜のマフィン/HM使用

材量5品で簡単!南瓜のマフィン/HM使用バイヤーオススメ商品使用

準備15分♪南瓜は皮ごと。お野菜たっぷりの優しい甘さの素朴なマフィン。冷めてもふわふわで子供のおやつに丁度良い...

作り方

簡単♪南瓜と玉子のマヨサラダ

簡単♪南瓜と玉子のマヨサラダバイヤーオススメ商品使用

材料3品。10分で出来る簡単サラダ!素材の味を活かして、シンプルに作りました♪やさしい味で何度でも食べたくなり...

作り方

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