梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単!居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き

簡単!居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き

準備5分!トースターで簡単!! ふわとろ食感が美味しい♪ おかずにも、おつまみにもなる簡単万能メニューです♪♪...

作り方

簡単!かきと生姜の炊き込みごはん

簡単!かきと生姜の炊き込みごはん

牡蠣の身が縮まずプリプリに♪ほんのり生姜が香る、旨味が染みた旬の御飯です♪♪

作り方

簡単♪揚げないハムカツ(ポテトサンド)

簡単♪揚げないハムカツ(ポテトサンド)

ポテトを挟んでお値打ち&ボリュームアップ♪味付け済みで冷めても美味しいのでお弁当にも♡フライパンで揚げ焼きは簡...

作り方

簡単♪さつま芋と蓮根の金平

簡単♪さつま芋と蓮根の金平

薄切りで炒め煮するので短時間で完成!ごま油を効かせた、おかずにも箸休めにもなる金平です♪お弁当にもどうぞ♪♪...

作り方

簡単♪鮭のムニエル(きのこタルタル)

簡単♪鮭のムニエル(きのこタルタル)

きのこ入りの具沢山タルタルソースをたっぷり添えて♪簡単な下処理で、辛味&酸味を抑えた、甘めの絶品ソースが出来上...

作り方

簡単♪鮭と白菜のクリーム煮

簡単♪鮭と白菜のクリーム煮

フライパンで簡単!優しいミルクソースは子供も大好き♪野菜たっぷりで、量増し効果&栄養バランスもばっちりです♪♪...

作り方

簡単♪本格ぜんざい(甘さ控えめ)

簡単♪本格ぜんざい(甘さ控えめ)

初心者さん大歓迎♡小豆の浸漬不要で1時間で完成♡ふっくら小豆たっぷりで和菓子屋さん風の仕上がりです♪...

作り方

レンジで簡単♪玉葱の和風まるごと煮

レンジで簡単♪玉葱の和風まるごと煮

新玉葱じゃなくてもOK♪レンジで下処理したら簡単♪♪油揚げinで和風の優しい味付けは、御飯・パンどちらにも合い...

作り方

簡単♪牛すね肉のやわらか煮(圧力鍋不要)

簡単♪牛すね肉のやわらか煮(圧力鍋不要)

圧力鍋不要!絶品!!料理酒+白だし+にんにくでコトコト煮込むだけ♪御飯もパンもお酒も進みます♪♪...

作り方

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