梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪茄子と海老の煮浸し(揚げ浸し風)

簡単♪茄子と海老の煮浸し(揚げ浸し風)

常備菜に最適!しっかり冷やしてお召し上がりください。海老たっぷりの主役になる煮びたしです。おかず、おつまみ、冷...

作り方

簡単♪とろ〜り茄子と油あげの味噌汁

簡単♪とろ〜り茄子と油あげの味噌汁

5分で簡単!白だしを効かせた上品な炒め物です。茄子のとろ〜りとした食感が楽しめ、味噌汁への色移りも防げます。顆...

作り方

レンジで簡単♪にらのおひたし

レンジで簡単♪にらのおひたし

10分で簡単♪マヨ生姜醤油味で上品&まろやかに♪♪老若男女に人気の味付けです(^-^) ...

作り方

簡単♪新玉葱としらすの鰹節サラダ

簡単♪新玉葱としらすの鰹節サラダ

新玉葱の甘味に、しらすと鰹節の『塩味&旨味』を絶妙なバランスで合わせました。そのままでも♪お好みでポン酢をかけ...

作り方

5分で簡単♪めかぶとキュウリの酢の物

5分で簡単♪めかぶとキュウリの酢の物

副菜の救世主!めかぶ1パックで、上品な小鉢が完成♪爽やかな酸味は、お子様でも食べやすいです♪♪

作り方

レンチンで簡単♪サラダ玉葱の豚肉巻き

レンチンで簡単♪サラダ玉葱の豚肉巻き

新玉葱の薄切りなら、レンチンで簡単に甘くしんなりします♪特製ごまポン酢でしゃぶしゃぶ風に。ごはんにも合います♪...

作り方

簡単♪シャキッとじゃが芋の明太子炒め

簡単♪シャキッとじゃが芋の明太子炒め

材料4品。10分で簡単。1品足りない時のお急ぎのおかずにも♪シンプルな味付けで、子供にも人気の常備菜です。...

作り方

簡単♪揚げないフライドポテト/のり塩

簡単♪揚げないフライドポテト/のり塩

カリホクッ!の揚げないフライドポテト。下味で塩を混ぜ込むので、全体にバランス良く塩気が付きます♪青のりと相性抜...

作り方

簡単♪ポテトサラダ/たまごたっぷり

簡単♪ポテトサラダ/たまごたっぷり

じゃがいもの味を活かした、甘めで優しい味付けのポテサラです。ゆで卵たっぷりが相性抜群♪

作り方

ページの先頭へ