フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
おすすめ 炊飯器で簡単♪パプリカと海老のピラフ
フライパン不要！
炊飯器で簡単にピラフが完成！
バター不要、マヨネーズでコク旨に仕上がります。
バイヤーオススメ!!
ベジ・ワン パプリカ
材料 (５人分)
- 米
- ３合
- パプリカ（赤・黄各1/2個ずつ）
- １個
- 玉葱
- １/２個
- えび（冷凍）
- １５０ｇ
- ●コンソメ固形
- ３個
- ●マヨネーズ
- 大さじ２
ポイント・コツ
・えびの代わりにミックスシーフードでアレンジしてもＯＫ！
・コンソメは粒状の場合、大さじ２を使用してください。
・生の具材を使用するため、予約炊飯せず、用意出来たらすぐに炊飯してください。
作り方
- 1
- パプリカ、玉葱は粗くみじん切りする。
- 2
- えびは解凍して、水気を切る。
- 3
- 米は研ぎ、２合と３合の間の目盛りまで水をそそぐ。
（具材から水分が出るため、通常より少ないです）
- 4
- ③に●、①、②を加えて炊飯する。※コンソメは割り入れる
- 5
- 炊きあがったら全体をよく混ぜ合わせる。お好みでパセリや黒コショウをふってどうぞ。