
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
10分で簡単♪
南瓜の甘味を活かした優しい味の胡麻和えです。
副菜・お弁当にも!冷蔵庫で冷やして常備菜にお勧めです!!
南瓜は皮ごとレンチンするので簡単♪
食べるスープのように南瓜が濃厚です。
玉葱入りで旨味も強く、温冷どちらも楽しめます♪
作り方レンジ+トースターで簡単。
10分で完成!ベーコンの旨味が南瓜に染みて美味しい♪お子様と一緒に楽しく作れます。
シンプルイズベスト!美味しすぎる!
ツナの旨味とガーリックが隠し味のドレッシングを、野菜に絡めてどうぞ。
あっという間に無くなる、我が家の定番人気サラダです。
5分で簡単!レタスも海苔も手でちぎるだけ♪包丁不要でお子様と一緒に料理が楽しめます♪♪
中華風茶漬にしてもGOOD!
このレシピの生い立ち
レタスはちぎればOK♪
洗い物も少なく、とにかく早く作れるスープを目指しました(^-^)
レタス1/4玉、シャッキシャキ!
手でちぎって5分で完成!
中華調味料(ウェイパーorシャンタン)使用で、味は町中華の本格派です。
急なお夜食や、おひとり様ランチにお勧めです♪
野菜を無性に食べたくなったらコレ!
レタス1/4玉分!シャキシャキ食感がやみつき。
目玉焼きと濃厚ケチャマヨソースが相性抜群です。
※ラップでしっかり包めば、カットする際も失敗なし。美しい切り口になります。
作り方5分で完成!
手でちぎって、レンチンしたら、調味料を和えるだけ。
レタスを丸ごと!外葉や芯もしんなり美味しく食べられます♪
冷やして常備菜にしてもOK。
トースターで簡単!ズッキーニのボートに、ケチャップ味のミンチをたっぷり詰めました。少ない調味料で本格的なごちそうに♪
作り方