梅澤真琴のお助けレシピ

レタスチャーハンなら絶対にコレ！
ロメイン特有のシャキシャキ食感が相性抜群♪一度食べたらハマります♪♪

ロメインレタスは、にんにく＆ベーコンの旨味でサッと焼くのが良い！
ナイフとフォークで切り分けて、豪快に楽しく召し上がれ♪

ロメインレタスのしっかりした食感＆苦味は、濃厚なシーザードレッシングと相性抜群♪
簡単手造りドレッシングで一気に本格的♪

ロメインレタス特有のシャキシャキ食感が美味しい！中華にんにく炒めのシンプルな味付けで、白飯もお酒も進みます♪

茄子は多めの油でフライパン調理♪
好みのきのこと合わせたら冷蔵保存しましょう♪♪
アレンジ自在！万能な常備菜です！！

丸ごと１本！にんにく醤油味で、ガーリックステーキ風に仕上げました。表面サク&中やわらかい食感をナイフとフォークで楽しめます♪

フライパンで揚げ焼きして、麺つゆベースのだし汁に漬け込むだけ！厚揚げも一緒にたべごたえもあり！冷やして夏の常備菜に♪

簡単&絶品！白だしベースの御飯に合う炒め物です。、
鶏肉の旨味がズッキーニに染みて、箸が止まらぬ美味しさです。

トースターで簡単！ズッキーニのボートに、ケチャップ味のミンチをたっぷり詰めました。少ない調味料で本格的なごちそうに♪