フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪枝豆と塩昆布のごはん
- 簡単♪枝豆と塩昆布のごはん
茹でた枝豆を混ぜるだけ♪
作り方
塩昆布と白だしの旨味が効いた炊き込みごはんと相性抜群です♪♪
簡単！居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き
- 簡単！居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き
準備５分！トースターで簡単！！
作り方
ふわとろ食感が美味しい♪
おかずにも、おつまみにもなる簡単万能メニューです♪♪
レンジで簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
- レンジで簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
ワンボウルで完成♪作り方
ツナ缶使用で冷やしても美味しいです♪
冷製パスタ、パン、オムレツに...、夏の常備菜として最高です♪♪
簡単♪トマト＆えのきの黒胡椒炒め
- 簡単♪トマト＆えのきの黒胡椒炒め
トマトの旨味でえのきを頂くヘルシーデリ♪
作り方
シンプルな調味料でも驚きの美味しさです(^ ^)
絶品♪フレッシュトマトのナポリタン
- 絶品♪フレッシュトマトのナポリタン
美味しい裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ！
作り方
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪
食パンで簡単！ホットサンド／トマト＆チーズ
- 食パンで簡単！ホットサンド／トマト＆チーズ
普通のフライパンでＯＫ！
作り方
押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ＆チーズがとろ～り♪
朝食、ランチにどうぞ♪♪
絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
- 絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
５分で簡単♪
作り方
はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。
バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙です！
簡単♪和風豆腐ハンバーグ／はなびらたけ
- 簡単♪和風豆腐ハンバーグ／はなびらたけ
鶏ひき肉、豆腐、きのこを合わせたヘルシーハンバーグ。
作り方
はなびらたけの白くヒラリとしたトッピングが華やかです♪
絶品♪きのこの焼きマリネ／はなびらたけ
- 絶品♪きのこの焼きマリネ／はなびらたけ
きのこをガーリックオイルで焼き、旨味を閉じ込めてから漬け込みます。
作り方
パプリカの甘みと、黒胡椒のアクセントが相性抜群です♪