梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

トースターで簡単!ぶなクイーンの焼き浸し

トースターで簡単!ぶなクイーンの焼き浸しバイヤーオススメ商品使用

料理の主役になる大きなしめじ『ぶなクイーン』!
食感、旨味、栄養、いつものしめじと比べ物になりません♪

トースターで焼いて、おろしだれをかけるだけ!
しめじのプリっと感と、油揚げのさサクサク感が最高!ごちそう級の美味しさです♪

作り方

簡単♪ぶなクイーンの肉巻き/照り焼き

簡単♪ぶなクイーンの肉巻き/照り焼きバイヤーオススメ商品使用

料理の主役になる大きなしめじ『ぶなクイーン』!
食感、旨味、栄養、いつものしめじと比べ物になりません♪

肉巻きにしたら、主役級のおかずに変身!お弁当にもどうぞ~!!

作り方

簡単♪ぶなクイーンのイタリアンマリネ

簡単♪ぶなクイーンのイタリアンマリネバイヤーオススメ商品使用

料理の主役になる大きなしめじ『ぶなクイーン』!
食感、旨味、栄養、いつものしめじと比べ物になりません♪

家庭にある調味料で、本格的なマリネに仕上げました。

作り方

簡単!新じゃがでフライドポテト/揚げない

簡単!新じゃがでフライドポテト/揚げない

新じゃがは、皮付きで丸ごと召し上がれ♪
下味で、芋に塩を混ぜ込んでから焼くので、全体の塩気と旨味のバランスが絶妙です♪

作り方

レンジで簡単♪新じゃが芋と明太子のサラダ

レンジで簡単♪新じゃが芋と明太子のサラダ

おかず、おつまみにもなる、しっかりした味のポテサラです。お好みでチーズを混ぜてまろやかに♪コーンを混ぜて甘めに♪
シンプルなレシピなのでアレンジをお楽しみください。

作り方

簡単!新じゃが芋のジャーマンポテト

簡単!新じゃが芋のジャーマンポテト

新じゃが芋は皮付きのまま♪レンジで加熱してから揚げ焼きします。
ガーリックマヨネーズでお子様も好きな味付け♪

作り方

人参丸ごと!人参とツナの炊き込みご飯

人参丸ごと!人参とツナの炊き込みご飯

人参たっぷり!丸ごと1本使用!
おばあちゃんから受け継がれている思い出の味です。

作り方

ホットケーキミックスで簡単!にんじんケーキ

ホットケーキミックスで簡単!にんじんケーキ

ホットケーキミックス&ワンボウルで簡単。人参1本を使用した、子供達が大好きな野菜ケーキです。絶妙なしっとり感&ふっくら感♪おやつや朝食にもどうぞ♪

作り方

簡単♪さつま芋と蓮根の金平

簡単♪さつま芋と蓮根の金平

薄切りで炒め煮するので短時間で完成!
ごま油を効かせた、おかずにも箸休めにもなる金平です♪お弁当にもどうぞ♪♪

作り方

ページの先頭へ