
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
料理の主役になる大きなしめじ『ぶなクイーン』!
食感、旨味、栄養、いつものしめじと比べ物になりません♪
トースターで焼いて、おろしだれをかけるだけ!
しめじのプリっと感と、油揚げのさサクサク感が最高!ごちそう級の美味しさです♪
料理の主役になる大きなしめじ『ぶなクイーン』!
食感、旨味、栄養、いつものしめじと比べ物になりません♪
肉巻きにしたら、主役級のおかずに変身!お弁当にもどうぞ~!!
作り方料理の主役になる大きなしめじ『ぶなクイーン』!
食感、旨味、栄養、いつものしめじと比べ物になりません♪
家庭にある調味料で、本格的なマリネに仕上げました。
作り方新じゃがは、皮付きで丸ごと召し上がれ♪
下味で、芋に塩を混ぜ込んでから焼くので、全体の塩気と旨味のバランスが絶妙です♪
おかず、おつまみにもなる、しっかりした味のポテサラです。お好みでチーズを混ぜてまろやかに♪コーンを混ぜて甘めに♪
シンプルなレシピなのでアレンジをお楽しみください。
新じゃが芋は皮付きのまま♪レンジで加熱してから揚げ焼きします。
ガーリックマヨネーズでお子様も好きな味付け♪
人参たっぷり!丸ごと1本使用!
おばあちゃんから受け継がれている思い出の味です。
ホットケーキミックス&ワンボウルで簡単。人参1本を使用した、子供達が大好きな野菜ケーキです。絶妙なしっとり感&ふっくら感♪おやつや朝食にもどうぞ♪
作り方薄切りで炒め煮するので短時間で完成!
ごま油を効かせた、おかずにも箸休めにもなる金平です♪お弁当にもどうぞ♪♪