梅澤真琴のお助けレシピ

常備菜に最適！しっかり冷やしてお召し上がりください。海老たっぷりの主役になる煮びたしです。
おかず、おつまみ、冷麺にのせても美味しいです♪

５分で簡単！白だしを効かせた上品な炒め物です。
茄子のとろ〜りとした食感が楽しめ、味噌汁への色移りも防げます。顆粒だしでも美味しい♪具沢山で食べ応えのあるおかず風味噌汁です。

１０分で簡単♪
マヨ生姜醤油味で上品＆まろやかに♪♪
老若男女に人気の味付けです(^-^) 

新玉葱の甘味に、しらすと鰹節の『塩味＆旨味』を絶妙なバランスで合わせました。
そのままでも♪お好みでポン酢をかけても♪♪

新玉葱の薄切りなら、レンチンで簡単に甘くしんなりします♪
特製ごまポン酢でしゃぶしゃぶ風に。ごはんにも合います♪

材料４品。１０分で簡単。１品足りない時のお急ぎのおかずにも♪シンプルな味付けで、子供にも人気の常備菜です。

カリホクッ！の揚げないフライドポテト。
下味で塩を混ぜ込むので、全体にバランス良く塩気が付きます♪青のりと相性抜群♪♪

じゃがいもの味を活かした、甘めで優しい味付けのポテサラです。
ゆで卵たっぷりが相性抜群♪

じゃが芋をレンジ加熱する事で、炒める時間を短縮しました！
冷めても美味しいのでお弁当にも♪ソースがクセになります♪♪