梅澤真琴のお助けレシピ

準備１０分！フライパンで蒸し焼きが簡単！
きのこも香るバター風味の鮭に、醤油かポン酢をかけてどうぞ♪

舞茸をトースターで焼いて、旨味を閉じ込めてから炊飯しました。
このひと手間が、美味しさの秘訣です！

舞茸の香り＆ベーコンの旨味でお店の味！
家にある調味料で作れる、絶妙な配合の醤油パスタです。具沢山で食べ応えもあり！！

絶品！はちみつ風味でほのかな甘さ。
袋をもみもみ！子供と一緒に楽しく作れる、野菜のデザートです。

【裏技で簡単】薄皮を剥いたミニトマトを、はちみつ＆レモンに浸ける、スイーツ系マリネ。
冷やしてデザートや前菜にどうぞ♪

・カラフルで、さっぱり酸味のある万能ソース！
野菜は黄金比！隠し味に『ポン酢』を加えて、色々な料理と相性良く仕上げました。

フレッシュトマトたっぷり♪
ピザトースト以上にジューシーで、
トマトの旨味＆甘味を楽しめる、贅沢なチーズトーストです♪

外カリッ♪中ジューシー♪
揚げたて最高！味見が止まらない！
唐揚げを作る日の我が家の定番です♡♡

ワンボウルで完成♪ツナ缶使用で冷やしても美味しいです♪冷製パスタ、パン、オムレツに...、夏の常備菜として最高です♪♪