フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
いちご&練乳♡♡マフィン
カテゴリー : デザート・ドリンク
オーブンまで5分♪ホットケーキミックスとジャムで簡単♡♡
見た目が可愛いのでお土産にもどうぞ(^-^)/
材料 (4個分)
ホットケーキミックス
- 100g
- バター
- 40g
- グラニュー糖
- 10g
- 玉子
- 1個
- 牛乳
- 大さじ2
- ●いちごジャム
- 大さじ2〜3
- ●練乳
- 大さじ1〜2
ポイント・コツ
イチゴジャムは粒の大きい物の方が美味しいです♪私は簡単に出来る手作りジャムを使います(^-^)/お好みで、練乳を追加でかけてお召し上がり下さい★★〜
作り方
- 1
- 耐熱ボールにバターを入れてラップをする。
電子レンジで、軟らかくなるまで加熱する。
- 2
- ①に玉子、牛乳、グラニュー糖、ホットケーキミックスを順に加え、そのつどよく混ぜ合わせる。
- 3
- ②をカップに等分する。●も等分して上からかける。
- 4
- 170℃に予熱したオーブンで25分焼く。