フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♡♡ダブルチョコスコーン
カテゴリー : デザート・ドリンク
オーブンまで10分!ざっくり美味しい♪
板チョコの量で甘さが調節出来ます!!
材料 (6個分)
ホットケーキミックス
- 200g
- ココア
- 20g
- バター
- 50g
- 牛乳
- 50cc
- 板チョコ
- 1枚
ポイント・コツ
●生地自体甘さ控えめなので、板チョコの分量で甘さを調整出来ます♪
1/2枚で甘過ぎるのが苦手な男性向け、1枚入れると甘めが好きな女性・お子様向けです??
●④で表面に牛乳(分量外)を少し塗ると、ツヤが出ます。
作り方
- 1
- ホットケーキミックスとココアを混ぜ合わせる。
※粉ふるい無しでも、泡立て器で混ぜると、よく混ざります。
- 2
- ①にバターを加え、潰すように混ぜてそぼろ状にする。
- 3
- ②に牛乳を加えて混ぜたら、板チョコを割り入れてザッと混ぜ、ひとかたまりにする。
- 4
- 1.5cm位の厚さに伸ばしたら包丁で6等分にカットし、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
- 5
- 200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。