フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♡♡グラノーラクッキー
カテゴリー : デザート・ドリンク
材料5品でオーブンまで10分♪お子様と一緒に楽しく作れます(^-^)
コーヒーや紅茶と相性抜群なので、お手土産にもお勧めです♡♡
材料 (20枚)
バター(マーガリン)
- 80g
- 薄力粉
- 100g
- フルーツグラノーラ
- 100g
- グラニュー糖
- 50g
- シナモン(お好みで)
- 5〜10ふり
ポイント・コツ
シナモンはお好みで調整して下さい♪シナモン無しやココアパウダーに変えても美味しいです。
作り方
- 1
- バターを室温で柔らかくし、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
- 2
- 薄力粉とシナモンを合わせてふるいにかけ、①に加えてさっくり混ぜ合わせる。
- 3
- ②にフルーツグラノーラを加えてざっくり混ぜたら生地の完成。
- 4
- 天板にクッキングシートを敷き、20等分に丸めた生地を並べて約5mmの厚さにつぶす。170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。