梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪蒸しパン(ヨーグルト風味)

カテゴリー : デザート・ドリンク

冷やしてもふんわり♡甘さ控えめ&ほんのりヨーグルト風味が美味しい♡子供と一緒に作れる簡単おやつです(^-^)♪

材料 (3個分)

ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト(無糖) 100g
玉子 1個
砂糖(上白糖) 大さじ1
サラダ油 大さじ1

ポイント・コツ

【アレンジ】
生地にフルーツジャムを加えて軽く混ぜてから蒸し上げると、見た目も可愛く、色々な味が楽しめます♪

作り方

1
ボールにすべての材料を入れる。滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせる。
2
①の生地を3等分にカップに分ける。※カップを耐熱ガラスやココット皿の中に入れて支えると蒸しやすいです。
3
蒸し器に並べて、強火で一気に蒸し上げる(目安:10~12分)。
蒸しパンに竹串を刺して、生地がついてこなければOK!
4
【アレンジ】
②の生地をレンジで加熱しても簡単(目安:600W1~2分)♪レンジの場合、冷めると固くなりやすいので注意!

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