フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪蒸しパン(ヨーグルト風味)
カテゴリー : デザート・ドリンク
冷やしてもふんわり♡甘さ控えめ＆ほんのりヨーグルト風味が美味しい♡子供と一緒に作れる簡単おやつです(^-^)♪
材料 (３個分)
- ホットケーキミックス １００ｇ
- ヨーグルト(無糖) １００ｇ
- 玉子 １個
- 砂糖(上白糖) 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
ポイント・コツ
【アレンジ】
生地にフルーツジャムを加えて軽く混ぜてから蒸し上げると、見た目も可愛く、色々な味が楽しめます♪
作り方
- 1
- ボールにすべての材料を入れる。滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせる。
- 2
- ①の生地を３等分にカップに分ける。※カップを耐熱ガラスやココット皿の中に入れて支えると蒸しやすいです。
- 3
- 蒸し器に並べて、強火で一気に蒸し上げる（目安：１０～１２分）。
蒸しパンに竹串を刺して、生地がついてこなければＯＫ！
- 4
- 【アレンジ】
②の生地をレンジで加熱しても簡単（目安：６００Ｗ１～２分）♪レンジの場合、冷めると固くなりやすいので注意！