フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪鮭のホイル焼き（バター醤油）
カテゴリー : 魚貝類
準備５分！トースターで簡単！！
レモンバター醤油のしっかりした味付けで、御飯もお酒も進みます♪
材料 (１人分)
- 生鮭
- １切れ
- 野菜（長ねぎ、きのこ、人参等）
- 適量
- ●醤油
- 小さじ１
- ●料理酒
- 小さじ１
- ●バター
- ５ｇ
- レモン汁
- 小さじ１～１/２
ポイント・コツ
・アルミホイルを２重にすることで、美味しいスープが漏れ出すことを防ぎます。
・ご自宅のトースターの火力に合わせて、焼き時間を調整して下さい。
作り方
- 1
- アルミホイル２枚を重ね、中央に鮭、●の順にのせる。
- 2
- ①に好みの野菜を加えて、アルミホイルでしっかり包む。
- 3
- トースターで１５～２０分焼く。
- 4
- 具材に火が通ったら、レモン汁をかけてどうぞ。