梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

ねぎのガーリックステーキ

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カテゴリー : / 野菜

太めのネギをトースターで焼くだけ!!ガーリックの香り&ベーコンの旨味が効いて、簡単なのに絶品です♪♪

材料 (2〜3人分)

太めのネギ

1本(約250g)
ベーコン
1〜2枚
●オリーブオイル
大さじ2
●おろしにんにく
小さじ1
塩、黒コショウ
適量

ポイント・コツ

ネギに火が通る前に表面が焦げ始めたら、アルミホイルで蓋を作り、ねぎの表面を覆って下さい。ネギに火が通り、見た目もキレイに仕上がります♪
※焼く時間は、ご自宅のトースターの熱量によって異なります。調整をお願いします。

作り方

1
アルミホイルに、●を塗る。
2
この上に、一口大に切ったネギを●に絡ませながら並べる。
3
みじん切りしたベーコンをトッピングする。塩、黒コショウを適量かける。
4
トースターで、ネギがしんなりするまで焼く。(目安15〜20分)

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