フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
レンジで簡単♪キウイフルーツジャム
カテゴリー : デザート・ドリンク
１０分で完成♪
キウイ１個分の食べ切りレシピ♪♪
グリーンキウイの爽やかさを活かした、甘さ控えめのジャムです(^-^)
材料 (２～３回分)
- キウイフルーツ １個（約１００ｇ）
- グラニュー糖 大さじ１
- レモン汁 小さじ１
ポイント・コツ
・加熱時には大きめの耐熱ボウルを使用し、吹きこぼれないようご注意下さい。
また、熱くなりますので、やけどにもご注意下さい。
・２～３回で食べ切れる量ですが、保存する場合は冷蔵保存で３日を目安に、お早めにお召し上がり下さい。
作り方
- 1
- キウイフルーツは皮を剥いて、５～７ｍｍ角に切る。
- 2
- 深めの耐熱ボウルに、①、●を入れて混ぜ合わせる。
- 3
- ②を電子レンジで加熱する（600Ｗ2分）。
※レンジ加熱時にラップはしない
- 4
- ③を軽く混ぜ合わせたら、再び電子レンジで加熱する（600Ｗ2分）。
混ぜ合わせて、粗熱がとれたら完成。