フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
材料３つで簡単♡♡南瓜のドーナツ
南瓜をたっぷり使用した、素朴な甘さのもっちりドーナツ♡♡
子供さんと楽しく作れます(*´∀`*)ﾉ
材料 (１０個分)
南瓜
- 正味２００ｇ
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- 玉子
- １個
- 【お好みで】グラニュー糖、南瓜の種
- 適量
ポイント・コツ
●南瓜は３００ｇ位用意してください。種、皮を除いて、約２００ｇ程使用します。
●南瓜の甘味が少ない場合は、グラニュー糖を生地に加えて下さい。
作り方
- 1
- 南瓜は種を取り、レンジで軟らかくなるまで加熱する。
スプーン等で、皮から実をこそげとる。
- 2
- 南瓜の実、ホットケーキミックス、玉子は、しっかり混ざり合うよう捏ねる。
- 3
- 丸く形作った生地は、１６０度の油でキツネ色になるまで揚げる。