フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♡♡オッキーなめこのバター醤油炒め
5分で完成♪
なめこのイメージ変わります!!
食べ応えがあって、ぬめりが少なく食感が良い!おかずにもおつまみにも★
材料 (2人分)
オッキーなめこ
- 1袋
- バター
- 10g
- ●みりん
- 大さじ1
- ●料理酒
- 大さじ1
- ●醤油
- 小さじ1
ポイント・コツ
作り方
- 1
- 【下準備】
・オッキーなめこはほぐす。
・●の調味料は合わせておく。
- 2
- フライパンを熱し、バターを入れて溶かす。
- 3
- オッキーなめこに火が通るまで、軽く炒める。
- 4
- ●を加え、絡めるように、炒め合わせる。