フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
大黒ほんしめじのホイル焼き(バター醤油味)
トースターまで5分♪
シンプルな味付けで、しめじの美味しさを実感できます♡♡
材料 (2人分)
大黒ほんしめじ
- 1パック
- 長ねぎ
- 1本
- ●料理酒
- 大さじ2
- ●醤油
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- バター
- 10g
ポイント・コツ
作り方
- 1
- ほんしめじは、縦に4等分に切る。
ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
- アルミホイルを2枚用意し、それぞれバターを塗る。
その上に、ねぎ、ほんしめじを等分してのせ、●を合わせた調味料をかける。
- 3
- アルミホイルで素材を包み、トースターで約15分焼く。