梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪焼きもちアレンジ(みたらし風)

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カテゴリー : デザート・ドリンク

みたらし団子のたれは電子レンジで簡単に作れます!いつもの焼き餅がデザートに変身♪

材料 (2個分)

餅 2個
●醤油 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
●片栗粉 大さじ1/2
●水 大さじ3

ポイント・コツ

たれは冷蔵庫で2〜3日保存出来ます。作り置きも便利です♪

作り方

1
●を耐熱ボールに入れてしっかり混ぜる。
ラップはせず、電子レンジで加熱する(600W40秒)。
2
再びよく混ぜて、電子レンジで加熱する(600W40秒)。
混ぜて粗熱を取り、とろみがついたら完成。焼き餅にかける。

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