フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
ねぎのガーリックステーキ
太めのネギをトースターで焼くだけ!!ガーリックの香り&ベーコンの旨味が効いて、簡単なのに絶品です♪♪
材料 (2〜3人分)
太めのネギ
- 1本(約250g)
- ベーコン
- 1〜2枚
- ●オリーブオイル
- 大さじ2
- ●おろしにんにく
- 小さじ1
- 塩、黒コショウ
- 適量
ポイント・コツ
ネギに火が通る前に表面が焦げ始めたら、アルミホイルで蓋を作り、ねぎの表面を覆って下さい。ネギに火が通り、見た目もキレイに仕上がります♪
※焼く時間は、ご自宅のトースターの熱量によって異なります。調整をお願いします。
作り方
- 1
- アルミホイルに、●を塗る。
- 2
- この上に、一口大に切ったネギを●に絡ませながら並べる。
- 3
- みじん切りしたベーコンをトッピングする。塩、黒コショウを適量かける。
- 4
- トースターで、ネギがしんなりするまで焼く。(目安15〜20分)