フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
揚げない♪ポテトコロッケ(マッシュポテト使用)
揚げずにカロリーオフ!マッシュポテト使用で調理簡単!の嬉しいメニューです♪
材料 (2個)
マッシュポテト
- 1袋(35g)
- お湯
- 120g
- 塩コショウ
- 適量
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●牛乳
- 大さじ1/2
- パン粉
- 約15g
- ハム、コーン等
- お好みで
ポイント・コツ
・ハム、コーン等、お好みで②に加えても美味しいです♪
加熱不要の素材を加えれば、本当に簡単に作れます!!
作り方
- 1
- パン粉をフライパンに入れ、フライパンを常にゆらしながら、焼き色が付くまで加熱する。(注意:油は使用しません)
- 2
- マッシュポテトにお湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。塩コショウで下味を付け、こばん型に整えた物を2つ作る。
- 3
- ●を混ぜ合わせた所に②をしっかりとくぐらせた後、①のパン粉をまぶす。
- 4
- トースターで5〜6分焼いて完成。