梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単過ぎる♡♡人参しりしり

カテゴリー : 簡単おかず / 野菜

10分で簡単♪包丁も不要でお子様も一緒に作れます♪
材料は1:1:1の比で簡単!優しい甘辛さがやみつきの、我が家の常備菜です(^-^)/

材料 (2人分)

人参

1本
ツナ缶(小)
1缶
玉子
1個
●麺つゆ(2倍濃厚)
大さじ1
●みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1

ポイント・コツ

コツも不要(笑)!人参をピーラーで削るだけなので、ピーラーの扱いに気を付ければ、お子様も簡単に作れます!!

作り方

1
人参はピーラーで削る(表面の皮を除いて、一本丸ごと使用します)。
2
フライパンにごま油を熱し、人参がしんなりするまで炒める。
3
ツナ(汁ごと)、●を加えて軽く炒める。
4
溶き玉子を加え、全体に炒め合わせたら完成!

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