梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
ホワイトソース不要&トースターで簡単♪
じゃが芋の薄切りを牛乳で煮込んで、優しいとろみを付けました♪♪
材料 (2~3人分)
ポイント・コツ
・調理工程➀の後、じゃが芋を水にさらさないことで、自然なとろみがつきやすくなります。
・コンソメは、固形の場合、包丁で刻むと溶けやすくなります。
顆粒の場合、小さじ2使用して下さい。
作り方