フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪万能おろし玉葱ソース/ドレッシング
サラダ、冷奴、冷しゃぶ、焼肉、餃子などに♪
レンジで簡単！玉葱の旨味たっぷりのおろしソースは万能＆便利です♪♪
材料 (作りやすい分量)
- 玉葱 １/２個
- ●醤油、酢 各大さじ２
- ●砂糖、オリーブオイル 各大さじ１
- ●おろしにんにく 大さじ１/２
ポイント・コツ
・耐熱ボウルは、レンジで加熱時に吹きこぼれないよう、深めがおすすめです。
・玉葱はすりおろして約１２０ｇを使用しました。
・お好みで、おろし生姜をくわえたり、油をごま油に代えて、中華風の香り付けをしても美味しいです♪
作り方
- 1
- 玉葱をすりおろす。
- 2
- 耐熱ボウルで、①、●を混ぜる。
- 3
- ②を電子レンジで加熱する（６００W３分）。
消費期限：冷蔵保存で２～３日