フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪アボカドと生ハムの和風レモンソース
材料2品!10分でオシャレなおもてなしメニュー♪
アボカドと、レモン＆黒こしょうの相性の良さに感動します(^-^)/
材料 (2人分)
アボカド
- 1個
- 生ハム
- 6枚
- ●オリーブオイル
- 小さじ2
- ●醤油
- 小さじ2
- ●酢
- 小さじ1
- ●レモン汁
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
ポイント・コツ
・ブラックペッパーをたっぷりかけると、ワイン、ビール等の、お酒との相性も良いです♪
・レモン汁はお好みの量で調整して下さい♪
作り方
- 1
- アボカドは半分に切って種を取り除き、縦に6等分に切る。
- 2
- �@に生ハムを巻く。
- 3
- ●を混ぜ合わせ、�Aにかけて黒コショウをふる。