梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♡♡名古屋風ねぎ味噌餅

簡単♡♡名古屋風ねぎ味噌餅

トースターで香ばしく焼きあげます!
とろけるチーズをのせても美味しい♪
簡単&腹もちが良くて朝食にもお勧めです♡♡

作り方

ひな祭り♡♡おこしもの(愛知県名物)

ひな祭り♡♡おこしもの(愛知県名物)

【全行程写真付き】伝統的な雛菓子もクッキー型で簡単に作れます♡♡
飾った後は、トースターで焼いて砂糖醤油で頂きましょう♪

作り方

味付けたまご♡♡名古屋風みそ漬け

味付けたまご♡♡名古屋風みそ漬け

絶品♡♡味噌料理は名古屋人に任せて〜♡♪
御飯も日本酒もビールも進んで困る...(笑)。居酒屋メニューに置いてほしいな♪

作り方

名古屋味★もちもち鬼まんじゅう

名古屋味★もちもち鬼まんじゅう

名古屋名物鬼まんじゅうを、もっちり地元の味に近づけて作りました♡♪
さつま芋がゴロゴロたっぷりです♡♡

作り方

スクランブルエッグトースト

スクランブルエッグトースト

ボリュームたっぷり!ブランチにもおすすめです♡
(約535kcal)

作り方

名古屋味♡♡ごま味噌だれ(鍋用)

名古屋味♡♡ごま味噌だれ(鍋用)

しゃぶしゃぶ、水炊きの付けだれに♡♡
隠し味の赤味噌でコクと旨味がアップ!
絶妙な甘酸っぱさで箸が進みます♡´∀`)

作り方

名古屋味★きしめんカルボナーラ

名古屋味★きしめんカルボナーラ

10分で完成♡♡きしめんの薄い麺は生パスタ風かも(笑)♡
黒コショウをたっぷり効かせた、濃厚なソースと相性抜群です♡♪

作り方

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