梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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10分で準備完了♪
シンプルな材料で、手軽に作れて嬉しい♪♪
お料理初心者さんでも簡単に作れます(^-^)
10分で簡単!
外側カリッ&中柔らか♪
小麦粉の代わりにパン粉使用の裏技で、食感まで美味しく楽しめます(^-^)
10分で完成♪煮物より簡単&目新しい♪♪
さっぱり甘酸っぱくて、魚臭さも無いので、子供達も喜びます(^-^)
鮭ふっくら♪塩昆布の旨味と相性抜群♪♪
塩鮭では無く、脂ノリが良いサーモン使用で絶品!鮭の骨取りも無く簡単です(^-^)
フライパンで簡単に作れるエビマヨです♪
冷めても美味しいのでお弁当にも♪
イカとアボカドのなめらか食感に、ピリッと旨辛たれが相性抜群!
おつまみに♪御飯にのせて丼にも♪
10分で完成!
酸味を抑えておかず風に仕上げました。
子持ちカレイには甘めのたれがお勧め!
フライパン&落とし蓋効果で、煮崩れなく味がしっかり染みます。
フライパンで簡単にお店の味♪
脂がのって身が柔らかいカレイは、こってり甘辛く煮つけると絶品です♪♪