フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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レシピランキング
- 1位
- 簡単♪たこめし
- 2位
- 簡単♪赤魚の煮付け（甘め）
- 3位
- 簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
- 4位
- 簡単♪鰹のたたきサラダ（和風にんにく）
- 5位
- 簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ／韓国風
簡単♪海老のてまり寿司／酢飯１合分
- 簡単♪海老のてまり寿司／酢飯１合分
ラップで簡単お手軽寿司！
茹で海老の寿司は、まだ生魚の寿司が食べられない幼児も楽しめます♪
ハレの日に家族一緒にどうぞ♪♪
作り方
簡単♪えびの茹で方（縮まない&旨味あり）
- 簡単♪えびの茹で方（縮まない&旨味あり）
寿司（ちらし・手毬）、サラダのトッピングに♪裏技①～③で美味しくなります♪
作り方
①殻のまま ②だし入りで茹でる ③沸騰後に火を切る
簡単♪たらの和風生姜あんかけ
- 簡単♪たらの和風生姜あんかけ
フライパンで簡単！
作り方
たんぱくなタラには、ほんのり生姜風味の和風あんがお勧め♪
幼児食にもお勧め！家族で楽しめます♪♪
簡単♪たらのクリーム煮（生クリーム不要）
- 簡単♪たらのクリーム煮（生クリーム不要）
フライパンひとつで簡単に出来るクリーム煮♪
優しい味付けで子供にも人気です♪♪
添え野菜で栄養バランスもばっちりです！
作り方
10分で簡単♪たらのバタームニエル
- 10分で簡単♪たらのバタームニエル
１０分で洋食屋さん気分♪
作り方
小麦粉の代わりにパン粉で焼くと、表面がサクッ&中がふっくらと仕上がります♪♪
簡単♪赤魚ときのこのアクアパッツァ
- 簡単♪赤魚ときのこのアクアパッツァ
赤魚がごちそうに変身♪
作り方
あさりの代わりにきのこの旨味たっぷりで仕上げました♪♪
家族も感動！簡単にお店の味が楽しめます！
給食で大人気♪イカフライのレモン煮
- 給食で大人気♪イカフライのレモン煮
愛知県西尾市の給食の人気メニューを再現！
作り方
レモンの酸味が効いた甘辛だれが絶品♪
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ～♪♪
簡単過ぎる♪ガーリックシュリンプ＆ライス
- 簡単過ぎる♪ガーリックシュリンプ＆ライス
炊飯器１つで、ガーリックシュリンプとガーリックライスが同時に作れます♪
作り方
しかも絶品♪♪
むきエビを使えば更に簡単ですよ～
簡単♪牡蛎のバターホイル焼き
- 簡単♪牡蛎のバターホイル焼き
牡蛎の旨味＆バターのコクで絶品！
作り方
ホイルに包んで魚焼きグリルで焼くだけ♪
スープまで飲み干したい美味しさです♪♪