梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪鰹のたたきサラダ(にんにくドレッシング)

このボタンを押すと上のレシピランキングに反映されます!

おいしそう!ボタン 投票中... 投票しました

カテゴリー : 簡単おかず / 魚貝類

にんにく入りのポン酢ドレッシングが最高!
長芋&胡瓜の千切りサラダと鰹の相性も抜群です!!

材料 (4人分)

鰹のたたき 200g
長芋 200g
胡瓜 1本
■ 【ドレッシング】
にんにく 2片
●ポン酢 大さじ3
●オリーブオイル 大さじ1

ポイント・コツ

長芋、胡瓜の千切りはやや太めで!シャキシャキっとした食感を残すと美味しいです♪
野菜は色々アレンジしても楽しめますよ♪♪

作り方

1
にんにくは薄切りにし、●と混ぜ合わせる。
2
長芋、胡瓜を千切りにする。
3
皿に②を盛り付け、鰹のたたきをのせ、①のドレッシングをかける。

レシピトップへ戻る

ページの先頭へ