フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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レシピランキング
- 1位
- 簡単♪たこめし
- 2位
- 簡単♪赤魚の煮付け（甘め）
- 3位
- 簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
- 4位
- 簡単♪鰹のたたきサラダ（和風にんにく）
- 5位
- 簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ／韓国風
さんまのオイスターソース炒め
- さんまのオイスターソース炒め
甘辛だれが絶品です!!
作り方
ごはん、ビール、ワインどれでも相性抜群??旬のきのこと一緒に、秋を感じて下さい♡´∀`)
さんまの唐揚げサラダ
- さんまの唐揚げサラダ
カリカリ秋刀魚と、シャキシャキの白髪ねぎ&水菜が相性抜群??
作り方
さっぱりゆず風味のイタリアンドレで召し上がれ♡´∀')
丸ごと美味♡♡かぶの煮物(えびあん)
- 丸ごと美味♡♡かぶの煮物(えびあん)
かぶも葉も多めの煮汁で丸ごと煮ましょう。
作り方
だし汁を吸って、とろ〜と軟らかく炊き上がります♡♡
簡単♡♡えびマヨ(ふんわり玉子入り)
- 簡単♡♡えびマヨ(ふんわり玉子入り)
えびが少なくても大丈夫♡♡
作り方
牛乳多めの甘めのソースが、玉子と絡んでボリュームアップ(*´∀`*)ノ
簡単♡♡筋子からイクラ(甘め醤油漬け)
- 簡単♡♡筋子からイクラ(甘め醤油漬け)
ポイントは『塩入りぬるま湯』で洗う事!
作り方
最も美味しい10月の軟らか筋子からも簡単にいくらが作れます♪
簡単♡♡いかめし(もち米不要)
- 簡単♡♡いかめし(もち米不要)
ごはんに片栗粉&下味&げそを混ぜ込みイカに詰めるだけ♡♡
作り方
簡単レシピでもお店の味に負けません♡´∀`)
うまっ!煮込みいか飯
- うまっ!煮込みいか飯
いかを煮込んだ汁で御飯を炊くので、旨味が広がる!いかは炊き込まないので、軟らかくて美味しいです♪
作り方
あなごと玉葱の柳川風
- あなごと玉葱の柳川風
スーパーの焼きあなごが料亭風に♡♡
作り方
ふっくらと煮えて、あなごだしも全体に広がります(*^_^*)