梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
蓮根のシャキシャキ食感がクセになる♪
おつまみにもなります♪♪
デパ地下風のデザートサラダです♪
さつま芋にナッツとレーズンを合わせた、甘酸っぱさが美味しい♪
私も子供も味見が止まりません...笑(^-^)
人参&ひじきの食感を楽しめる、さっぱりコクマヨサラダです♪
作り方一口サイズの皮付きポテトで作る、お野菜ゴロゴロサラダです♪
レンジで簡単!子供も包丁を持って一緒にお手伝い出来ます♪♪
酸味が苦手な方、お子様、男性にもどうぞ♪
白だしの旨味を効かせたマリネ液は、冷奴やサラダのドレッシングにもお勧めです♪♪
10分で簡単!おひたし風サラダ!!
乾物をポットの熱湯で戻して和えるだけ♪食感まで美味しくて箸が止まりません♪♪
シャキっと新玉葱と、白だしの旨味がポイント♪冷蔵庫で冷やして常備菜にどうぞ♪♪
作り方鰹なまり節と新玉葱の相性は抜群です!
生姜がアクセントのマヨ醤油ベースの味付けは、やみつきになる美味しさです♪
しらす&大葉入りの浅漬け風サラダは、あっさり塩気が効いてたくさん食べられます♪
作り方