梅澤真琴のお助けレシピ

材料はシンプルでも、セロリの香りで絶妙な味付けに！
一瞬で料理上手風になれるサラダです♪笑
我が家では子供達にも大人気♪♪

蓮根のシャキシャキ食感がクセになる♪
おつまみにもなります♪♪

デパ地下風のデザートサラダです♪
さつま芋にナッツとレーズンを合わせた、甘酸っぱさが美味しい♪
私も子供も味見が止まりません...笑(^-^)

人参＆ひじきの食感を楽しめる、さっぱりコクマヨサラダです♪

一口サイズの皮付きポテトで作る、お野菜ゴロゴロサラダです♪
レンジで簡単！子供も包丁を持って一緒にお手伝い出来ます♪♪

酸味が苦手な方、お子様、男性にもどうぞ♪
白だしの旨味を効かせたマリネ液は、冷奴やサラダのドレッシングにもお勧めです♪♪

１０分で簡単！おひたし風サラダ！！
乾物をポットの熱湯で戻して和えるだけ♪食感まで美味しくて箸が止まりません♪♪

シャキっと新玉葱と、白だしの旨味がポイント♪冷蔵庫で冷やして常備菜にどうぞ♪♪

鰹なまり節と新玉葱の相性は抜群です！
生姜がアクセントのマヨ醤油ベースの味付けは、やみつきになる美味しさです♪