梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

南瓜と豆腐のもっちりケーキ

南瓜と豆腐のもっちりケーキ

全てをフードプロセッサー(ミキサー)で混ぜて焼くだけ??豆腐のもっちり感が美味しい、野菜たっぷり健康ケーキです♡´∀`)

作り方

ヘルシー♪完全なる豆腐ハンバーグ

ヘルシー♪完全なる豆腐ハンバーグ

肉は全く使いませんが、とってもジューシー♡♡
ヘルシーで嬉しい人気レシピです!

作り方

濃厚♪豆腐のティラミス

濃厚♪豆腐のティラミス

マスカルポーネチーズを絹ごし豆腐でアレンジ♪
豆腐の味を活かした濃厚ティラミスです♪♪
※クリームチーズ・ゼラチン不要で簡単です!!

作り方

絶品♪人参の豆乳スープ

絶品♪人参の豆乳スープ

優しい味のほんのり甘い人参ポタージュです☆友達に『お店開けるよ♪』と褒められた絶品レシピを、悩んだ末に公開します(笑)(^-^)/
(約141kcal/1人分)

作り方

高野豆腐のオイスターソース煮

高野豆腐のオイスターソース煮

オイスターソースの味付けでコク旨♪ヘルシーでも満足出来るおかずです★

作り方

高野豆腐deフレンチトースト

高野豆腐deフレンチトースト

もっちりジューシー?? 焼き立て絶品!!!
甘い牛乳をしっかり吸収させて、パンにも勝る美味しさです?´∀`)

作り方

甘じゅわぁ♡♡高野豆腐煮

甘じゅわぁ♡♡高野豆腐煮

水戻し無し!乾燥から煮るので、汁がたっぷり染みています♡♡
冷蔵庫で冷やして食べるのがお勧め(*´∀`*)ノ

作り方

ミックス♡♡麻婆なす豆腐

ミックス♡♡麻婆なす豆腐

味噌を隠し味にコクを出しました♡♡
冷蔵庫で、なすと豆腐を見つけたら、手作りマーボーに決定!!レンジ活用で時短&油減☆

作り方

おやつ気分♡♡グリンピースの甘煮

おやつ気分♡♡グリンピースの甘煮

苦手な方も食べられる!!
栄養豊富なグリンピースをおやつ気分で楽しめます

作り方

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