フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪そら豆ごはん／旨味・香り堪能！
- 簡単♪そら豆ごはん／旨味・香り堪能！
そら豆の茹で汁で炊飯するので、旨味・香りが米全体に広がります。枝豆やグリンピースにも負けないホクっと美味しい豆御飯です。
作り方
トースターで簡単♪おかき／お餅リメイク
- トースターで簡単♪おかき／お餅リメイク
揚げません！油を絡めて焼くのでサックサク♪
作り方
熱々のおかきの贅沢さよ...
お餅の消費の為で無く、この為にお餅を買う程です笑♪
レンチンで簡単！いなりあげもち
- レンチンで簡単！いなりあげもち
【全行程電子レンジでOK】
作り方
味が濃く、甘辛くてジューシーな『いなり寿司用のあげ』に餅を挟みました！
簡単♪牡蛎と生姜の炊き込みごはん
- 簡単♪牡蛎と生姜の炊き込みごはん
牡蛎の煮込み汁で御飯を炊きます。
作り方
旨味は御飯へ、身は縮まずプリプリに♪
ほんのり生姜が香る旬の御飯です♪♪
簡単♪きのこの炊き込みご飯
- 簡単♪きのこの炊き込みご飯
準備１０分、きのこが主役の基本のレシピ♪作り方
最小限の材料で、きのこの旨味と香りを堪能できる絶妙な味付けです♪♪
簡単♪生トマトのチーズトースト
- 簡単♪生トマトのチーズトースト
フレッシュトマトたっぷり♪
作り方
ピザトースト以上にジューシーで、
トマトの旨味＆甘味を楽しめる、贅沢なチーズトーストです♪
簡単♪トマトの冷製パスタ（裏ワザで絶品）
- 簡単♪トマトの冷製パスタ（裏ワザで絶品）
裏ワザは、生トマトをレンジで１分加熱するだけ♪
旨味＆甘味が増して美味しいです♪
パスタソースは作り置き可能で便利です。
作り方
豆ごはん（洋風／ピラフ）
- 豆ごはん（洋風／ピラフ）
豆ごはんを子供達にも人気な洋風のピラフにアレンジしました♪
作り方
具材がみじん切りなので、豆の存在感もしっかり楽しめます♪♪
豆ごはん／炊き込みで旨味たっぷり♪
- 豆ごはん／炊き込みで旨味たっぷり♪
豆は炊き込む事で、旨味と香りが全体に広がります♪
作り方
みりん・酒・塩で豆の甘味を引き立たせた、旬満載のごはんです。