梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪鮭のちらし寿司(サラダ風)

簡単♪鮭のちらし寿司(サラダ風)

胡瓜&大根入り!野菜たっぷりで食感も楽しい♪家にある材料で気軽に作れるちらし寿司です(^-^)♪♪

作り方

簡単♪基本の3色ピラフ(子供が大好き♪)

簡単♪基本の3色ピラフ(子供が大好き♪)

炊飯器で炊き込むタイプの簡単ピラフです♪
コンソメ&マヨネーズだけで味が決まります!冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪

作り方

簡単!かきと生姜の炊き込みごはん

簡単!かきと生姜の炊き込みごはん

牡蠣の身が縮まずプリプリに♪
ほんのり生姜が香る、旨味が染みた旬の御飯です♪♪

作り方

簡単♪木の葉丼(ねぎたっぷり♪)

簡単♪木の葉丼(ねぎたっぷり♪)

10分で簡単!
蒲鉾とねぎたっぷりの節約丼♪
甘辛くしっかりめの味付けで、冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪

作り方

10分で簡単♪明太子クリームパスタ

10分で簡単♪明太子クリームパスタ

料理初心者さんも大歓迎!
10分で簡単♪ボールで和えるだけで、カフェ風パスタの完成です(^-^)♪

作り方

絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ!
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪

作り方

人参丸ごと★炊き込みご飯

人参丸ごと★炊き込みご飯

人参たっぷり!丸ごと1本使用★おばあちゃんから受け継がれている、思い出の味です(^-^)/

作り方

簡単♪トマトの冷製パスタ(裏ワザで絶品)

簡単♪トマトの冷製パスタ(裏ワザで絶品)

裏ワザは、生トマトをレンジで1分加熱するだけ♪旨味&甘味が増して美味しいです♪
パスタソースは作り置き可能で便利♡♡

作り方

簡単♪チキンライス(しっかり味♡)

簡単♪チキンライス(しっかり味♡)

隠し味はソース&醤油♪
酸味少なめで、子供達や男性が大喜び!しっかりめの味付けなので、玉子を乗せてオムライスにも♪♪

作り方

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