梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
レシピランキング
奇跡の豆と言われるほど甘くて美味しい『うすいえんどう』♪
八百屋さん秘伝のレシピで、春の訪れを感じて下さい♪♪
牡蠣の身が縮まずプリプリに♪
ほんのり生姜が香る、旨味が染みた旬の御飯です♪♪
10分で簡単!
蒲鉾とねぎたっぷりの節約丼♪
甘辛くしっかりめの味付けで、冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪
料理初心者さんも大歓迎!
10分で簡単♪ボールで和えるだけで、カフェ風パスタの完成です(^-^)♪
裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ!
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪
人参たっぷり!丸ごと1本使用★おばあちゃんから受け継がれている、思い出の味です(^-^)/
作り方裏ワザは、生トマトをレンジで1分加熱するだけ♪旨味&甘味が増して美味しいです♪
パスタソースは作り置き可能で便利♡♡
隠し味はソース&醤油♪
酸味少なめで、子供達や男性が大喜び!しっかりめの味付けなので、玉子を乗せてオムライスにも♪♪
塩鮭でお値打ちに♪塩加減も簡単♪♪
料理初心者さんも歓迎!30分でお店のようなオムライスが作れます(^-^)