梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♡カリモチ♪韓国料理屋さんのちぢみ

簡単♡カリモチ♪韓国料理屋さんのちぢみ

おろしたジャガイモを入れて、中モチッ♪
多めの油でじっくり焼いて、外カリッ♪
韓国料理店のちぢみが簡単に完成です♡♡

作り方

簡単!絶品♪白はんぺんのマヨグラタン

簡単!絶品♪白はんぺんのマヨグラタン

10分で完成♪
おつまみ!ごはんのおかずに!!冷めても美味しいので、アルミカップでお弁当にも(^-^)

作り方

鶏唐揚げのユーリンチー

鶏唐揚げのユーリンチー

香味野菜たっぷりの甘酸っぱい中華ダレが絶品??隠し味のケチャップが旨味のポイントです(*´∀`*)ノ

作り方

手作り♡♡がんもどき(ちりめん&ねぎ)

手作り♡♡がんもどき(ちりめん&ねぎ)

ちりめんの塩味と旨味が効いてる♡♡
たれ無しで、大根おろしと七味唐辛子を添えたシンプルな食べ方がお勧めです♪

作り方

簡単♪蓮根が主役!ひじきの煮物

簡単♪蓮根が主役!ひじきの煮物

甘めでしっかりした味付けは、玉子焼きやポテサラに混ぜてもGOOD!!
冷めても美味しいお弁当向きの常備菜です(^-^)

作り方

簡単♡♥しらたきのたらこ炒め

簡単♡♥しらたきのたらこ炒め

10分で簡単!!
お弁当のおかずに♪お酒のおつまみに♪ヘルシーで彩りキレイな万能おかずです♡♥

作り方

フライパンで簡単♪家族のローストチキン

フライパンで簡単♪家族のローストチキン

初心者さん大歓迎!甘めのタレで大人から子供まで家族皆で楽しめます♡♡冷めても柔らかくタレ落ちもありません(^-^)/

作り方

簡単♪揚げないちくわフライ(コロッケ風)

簡単♪揚げないちくわフライ(コロッケ風)

ポテトを詰めてお値打ち&ボリュームアップ♪味付け済みで冷めても美味しいのでお弁当にも♡フライパンで揚げ焼きは簡単です♡♡

作り方

簡単♪しらすのみぞれ酢の物

簡単♪しらすのみぞれ酢の物

料亭風の大根おろしの酢の物♥♡
酸味を抑えてだしを利かせ、上品なおかずに仕上げました。

作り方

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