フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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簡単♡♡ぶり大根(圧力鍋不要で絶品♪)
- 簡単♡♡ぶり大根(圧力鍋不要で絶品♪)
覚えやすい調味料、工程で初心者さん大歓迎♡♡
作り方
圧力鍋が無くても、ぶりかまホロホロ崩れそう♪我が家の自慢料理です(^-^)
簡単♡♡じゃがバター(のり塩味)
- 簡単♡♡じゃがバター(のり塩味)
レンジで10分で簡単♪
作り方
美味しいじゃが芋が手に入ったら是非!素材の味を活かしました♡♡
簡単★レンジでチン♪甘塩たらの酒蒸し
- 簡単★レンジでチン♪甘塩たらの酒蒸し
5分で完成。料理酒とみりんの旨味で、簡単に本格的な味に!!
作り方
簡単＆低カロ♡♡里芋もっちりグラタン
- 簡単＆低カロ♡♡里芋もっちりグラタン
里芋のねばりを活かして牛乳を加えれば、簡単ホワイトソースが完成♡♡
作り方
小麦粉、バター、片栗粉無しで超簡単＆低カロリーです♪
切干大根と里芋の煮物
- 切干大根と里芋の煮物
１つの鍋で、切干大根煮と里芋煮の両方が作れます♡♡
作り方
汁だく、甘辛味で御飯のおかずにぴったり♪
簡単♡♡じゃが芋と牛肉のきんぴら
- 簡単♡♡じゃが芋と牛肉のきんぴら
じゃが芋のシャキッと食感が美味しい♡♡
作り方
牛肉を少し加えて甘辛く煮るだけで、メインのおかずが簡単完成!
半生♡♡ホタテのバター醤油炒め
- 半生♡♡ホタテのバター醤油炒め
お刺身用ホタテを軽く炒めて、やわらか〜く半生で頂きます♡♡
作り方
相性の良いブロッコリーと合わせました!!
白身魚の酒蒸し(レンジで簡単)
- 白身魚の酒蒸し(レンジで簡単)
5分で完成。料理酒とみりんの旨味で、簡単に本格的な味です!!
作り方
白身魚のなめこおろしあん
- 白身魚のなめこおろしあん
なめこのとろみで片栗粉不要!!冷めても、あんの絶妙なとろみが残ります?´∀`)
作り方