梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
『味噌&ごま油』の隠し味が食欲をそそる!!
白菜がたっぷり食べられる、おかず系おひたしです♪
ごぼうに下味をつけて揚げるので、おやつはもちろん!おかずにも!!
作り方そうめんと、材料3つでリメイク♡♡
調味料も、家にある物で手軽に簡単♪
マヨネーズ&ごま油が良い仕事をしています!!
トースターまで5分♪
シンプルな味付けで、しめじの美味しさを実感できます♡♡
調味液に漬け込むだけの万能選手♡♡
①そのままサラダに♪
②冷奴や冷しゃぶにのせて♪
③ゆで玉子と一緒に漬け込んでも♪
味付けは、オイスターソースと塩ひとつまみ♡♡
オイスターの旨味で塩分控えめ♪優しい味に仕上げました(^-^)/
10分で完成♡♡
『オイスターソース&ごま油&にんにく』で仕上げる、シンプル中華!栄養バランスも抜群です♪♪
5分で完成♪
なめこのイメージ変わります!!
食べ応えがあって、ぬめりが少なく食感が良い!おかずにもおつまみにも★
鍋1つで、簡単&美味しい『なめこおろしあん』が完成♪
白い御飯が進むメニューです♡♡