フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
梅講師直伝！梅の醤油漬け（梅醤油）
- 梅講師直伝！梅の醤油漬け（梅醤油）
さわやかな梅風味の万能調味料です♪ 冷奴、刺身、照り焼き等にご活用下さい。 実も美味しく食べられますよ！絶対お...
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梅講師直伝！ウイスキー梅酒
- 梅講師直伝！ウイスキー梅酒
甘さ控えめで、ウイスキーの独特の香りを活かした『大人の梅酒』です♪ 深くて華やかな味わいが特徴です♪♪ ...
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梅講師直伝！ 小梅のカリカリ漬け／袋漬け
- 梅講師直伝！ 小梅のカリカリ漬け／袋漬け
初心者さん大歓迎♪カリカリにするポイントは、①梅選び（未熟）、②卵の殻（カルシウム）です。...
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絶品！豆ごはん（奇跡の豆うすいえんどう）
- 絶品！豆ごはん（奇跡の豆うすいえんどう）
奇跡の豆と言われるほど甘くて美味しい『うすいえんどう』♪青果部さん秘伝のレシピで、春の訪れを感じて下さい♪♪...
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簡単♪うすいえんどうと新玉葱の卵とじ
- 簡単♪うすいえんどうと新玉葱の卵とじ
旬素材の美味しさを引き出すため、甘めで優しく味付けました♪冷やして春の常備菜としてもどうぞ♪♪...
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簡単♪鶏ささみの梅チーズ焼き
- 簡単♪鶏ささみの梅チーズ焼き
チーズと梅干し（はちみつ）の甘しょっぱさが絶妙♪チーズは丸ごと包んで食べ応えもあり！冷めても柔らかいのでお弁当...
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５分で簡単♪こんにゃくの浅漬け
- ５分で簡単♪こんにゃくの浅漬け
漬けるまで５分！こんにゃくはサッとゆでて、調味液に漬け込むだけ♪煮なくてもしっかり味が染み込みます♪♪...
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簡単♪そら豆とちくわのミニかき揚げ
- 簡単♪そら豆とちくわのミニかき揚げ
塩でいただく春のかき揚げ♪ミニサイズならフライパンでサッと揚がります♪お弁当にも♪♪...
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簡単♪牡蛎のバターホイル焼き
- 簡単♪牡蛎のバターホイル焼き
牡蛎の旨味＆バターのコクで絶品！ホイルに包んで魚焼きグリルで焼くだけ♪スープまで飲み干したい美味しさです♪♪...
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