フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
給食で大人気♪イカフライのレモン煮
- 給食で大人気♪イカフライのレモン煮
愛知県西尾市の給食の人気メニューを再現！レモンの酸味が効いた甘辛だれが絶品♪冷めても美味しいのでお弁当にもどう...
作り方
簡単♪もろこしうどん（あんかけ）／給食
- 簡単♪もろこしうどん（あんかけ）／給食
甘辛さがクセになる♪コーンとふわふわ玉子たっぷりの愛知県岡崎市の郷土料理。給食にも出る人気メニューです♪♪...
作り方
簡単！きなこたっぷり♪揚げパン／給食
- 簡単！きなこたっぷり♪揚げパン／給食
フライパンで軽く揚げるだけ！給食の人気メニューを簡単に再現！！絶妙な甘さのきなこを、たっぷりまぶして召し上がれ...
作り方
１０分で簡単♪具沢山のチリソース
- １０分で簡単♪具沢山のチリソース
玉葱まるごと１個使用！辛味や香味は調整可能な『家族で食べられる』チリソース♪アレンジ自在！常備菜的な万能調味料...
作り方
簡単過ぎる♪ガーリックシュリンプ＆ライス
- 簡単過ぎる♪ガーリックシュリンプ＆ライス
炊飯器１つで、ガーリックシュリンプとガーリックライスが同時に作れます♪しかも絶品♪♪むきエビを使えば更に簡単で...
作り方
簡単♪手作りアイスクリーム／飴で味変♪
- 簡単♪手作りアイスクリーム／飴で味変♪
ジッパー付き袋で、もみもみ→冷凍を繰り返し、簡単に作れます♪好みの飴を溶かして、アイスの味の変化も楽しめますよ...
作り方
梅講師直伝！梅の醤油漬け（梅醤油）
- 梅講師直伝！梅の醤油漬け（梅醤油）
さわやかな梅風味の万能調味料です♪ 冷奴、刺身、照り焼き等にご活用下さい。 実も美味しく食べられますよ！絶対お...
作り方
梅講師直伝！ウイスキー梅酒
- 梅講師直伝！ウイスキー梅酒
甘さ控えめで、ウイスキーの独特の香りを活かした『大人の梅酒』です♪ 深くて華やかな味わいが特徴です♪♪ ...
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梅講師直伝！ 小梅のカリカリ漬け／袋漬け
- 梅講師直伝！ 小梅のカリカリ漬け／袋漬け
初心者さん大歓迎♪カリカリにするポイントは、①梅選び（未熟）、②卵の殻（カルシウム）です。...
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