梅澤真琴のお助けレシピ

愛知県の給食で人気の『おぼろ味噌麺』を、レンジで簡単メニューにアレンジ♪
ソフト麺、うどん、パスタ、ごはんにかけても♪♪

チーズと梅干し（はちみつ）の甘しょっぱさが絶妙♪
チーズは丸ごと包んで食べ応えもあり！冷めても柔らかいのでお弁当にも♪♪

準備１０分！材料２品で簡単！！
食べ盛りの子供や男性も満足なボリュームのある煮物です♪

１０分で簡単！焼いてタレを絡めるだけ！
ガッツリ食べたい時にどうぞ(^-^)
※調味料は多いですが調理工程は簡単です♪

オーブンまで１０分！
鶏肉はジューシー♪茄子やトマトもとろけそう♪♪
お家でレストラン気分が楽しめます(^-^)

圧力鍋不要！絶品！！
料理酒＋白だし＋にんにくでコトコト煮込むだけ♪御飯もパンもお酒も進みます♪♪

鍋用の生鶏団子（鶏つみれ）で作る簡単ごちそうスープ♪
シャンタン（ウェイパー）に、鶏だしと生姜の風味が相性抜群です♪♪

じゃが芋をレンジ加熱する事で、炒める時間を短縮しました！
冷めても美味しいのでお弁当にも♪ソースがクセになります♪♪

隠し味は『焼き肉のたれ』♡
味噌の旨味にコクをプラス！お肉を柔らかくする効果も期待出来ます！！