梅澤真琴のお助けレシピ

１０分で簡単！焼いてタレを絡めるだけ！
ガッツリ食べたい時にどうぞ(^-^)
※調味料は多いですが調理工程は簡単です♪

オーブンまで１０分！
鶏肉はジューシー♪茄子やトマトもとろけそう♪♪
お家でレストラン気分が楽しめます(^-^)

圧力鍋不要！絶品！！
料理酒＋白だし＋にんにくでコトコト煮込むだけ♪御飯もパンもお酒も進みます♪♪

鍋用の生鶏団子（鶏つみれ）で作る簡単ごちそうスープ♪
シャンタン（ウェイパー）に、鶏だしと生姜の風味が相性抜群です♪♪

じゃが芋をレンジ加熱する事で、炒める時間を短縮しました！
冷めても美味しいのでお弁当にも♪ソースがクセになります♪♪

隠し味は『焼き肉のたれ』♡
味噌の旨味にコクをプラス！お肉を柔らかくする効果も期待出来ます！！

簡単１０分メニュー！
素材を大きく切ると主役級のおかずに♪
にんにくバター醤油の香りで御飯もお酒も進みます♪♪

お肉が変身♥♡キウイのタンパク質分解酵素でやわらかくなります☆彡キウイの甘酸っぱさとお醤油の相性も抜群ですよ♡´∀`)

フライパンで揚げ焼き＆卵不要のバッター液で簡単♪
厚切りハムやソーセージを見つけたら是非！夕食のメインにもなります！！